Каталог посуды
- Сковороды с антипригарным покрытием
- Крышки
- Кастрюли из нержавеющей стали
- Наборы посуды из нержавеющей стали
- Наборы ножей
- Ножи одиночные
- Аксессуары
- Точила, держатели для ножей
- Столовые приборы
- Кухонные наборы
- Формы для выпечки
- Хлебницы
- Разделочные доски
- Тёрки
- Чайники
- Заварочные чайники, кофейники
- Кофеварки и турки
- Френч-прессы и чашки
- Термосы
- Масленки
- Сахарницы и сервировка
- Контейнеры
- Архив
Для приготовления блинов нам понадобятся:
• Мука – 1 стакан;• Молоко – 2,5 стакана;
• Яйцо – 2 штуки;
• Сахар – 1 столовая ложка;
• Соль – ½ чайной ложки;
Ингредиенты для начинки:
• Творог – 350 грамм;• Сахар – 2 столовые ложки;
• Ванильный сахар – 1 пакетик;
• Лимонная цедра – 1,5 столовые ложки;
• Белый йогурт – 3 столовые ложки.
Время приготовления:
~ 60 минутГотовим блины:
1. Яйца взбить с сахаром и солью.2. Добавить 1 стакан теплого молока.
3. Всыпать просеянную муку. Тщательно перемешать.
4. Добавить молоко до необходимой консистенции теста (примерно 1,5 стакана). Перемешать.
5. В зависимости от желаемого размера блинчиков используете сковороды на 22 или 24 см.
6. Чтобы блинчики получались румяными, блинную сковороду можно смазывать растительным маслом. Для этих целей удобно использовать кулинарную кисть Taller.
7. На горячую сковороду наливаем тесто тонким слоем. Как только появляется румяная корочка по краям, блин можно переворачивать. Обжариваем с обеих сторон.
Готовим начинку:
1. Творог выкладываем в глубокую миску и разминаем вилкой.2. Добавляем сахар, ванильный сахар, лимонную цедру и тщательно перемешиваем.
3. Вливаем белый йогурт до нужной консистенции (творожная масса не должна быть сухой). Перемешиваем.
Завершающий этап:
1. Выкладываем по столовой ложке с горкой творожной начинки на каждый блинчик.2. Заворачиваем блины удобным для вас способом.
3. На разогретой сковороде обжариваем блинчики по 10 секунд с каждой стороны.
Наши блинчики готовы! Подавать со сметаной, сгущенкой или йогуртом. Сытной вам Масленицы!
Другие записи
Запеченные Помидорки
Приятные и свежие рецепты от компании Taller. Следите за нашими новостями!
Подробнее
Коротко о важном
Крайне важно во время приготовления блюд и сервировки стола использовать не только качественную, но и стильную посуду
Подробнее
Товары